Stress

De meeste vrouwen in de Verenigde Staten verbruiken te weinig choline, een essentiële voedingsstof, gevonden in eieren. Nieuw onderzoek van de Cornell University geeft aan dat zwangere vrouwen die de choline inname in het derde trimester van de zwangerschap verhogen, het risico kunnen verminderen om bij de baby metabole en chronische stress gerelateerde ziekten te ontwikkelen, zoals hoge bloeddruk en diabetes in hun verdere leven.

De resultaten die in de laatste editie van Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology werden gepubliceerd, suggereren dat choline, een nutriënt gevonden in grote hoeveelheden eieren, bescherming geeft bij stress tijdens de zwangerschap.
Vorige onderzoek laat zien dat hoge blootstelling aan het stress hormoon cortisol tijdens de zwangerschap, vaak als gevolg van moeders angst of depressie, de nakomelingen kwetsbaar kan maken voor stress-geïnduceerde ziekte en chronische aandoeningen. Deze bevinding wordt toegevoegd aan het groeiend aantal bewijs dat het belang van choline in foetale ontwikkeling aantoont.

Laten we het onderzoek eens nader bekijken: vierentwintig vrouwen,in het derde trimester van hun zwangerschap, werden willekeurig toegewezen om 480 milligram (mg) choline per dag of 930 mg per dag te consumeren, 12 weken voor de bevalling. Onderzoekers verzamelden placenta bloedmonsters, alsmede monsters van het placenta weefsel.

Vervolgens vergeleken ze de cortisol niveaus en genetische verschillen tussen alle monsters.
De onderzoekers zagen lagere niveaus van cortisol in de placenta streng en veranderingen in cortisol-gereguleerde genen in placenta en foetaal weefsel onder vrouwen in de hogere choline inname groep. “De bevindingen van deze studie verhogen de interessante mogelijkheid dat een hogere inname van choline sommige van de schadelijke effecten van prenatale stress op gedrags, neuro-endocriene en metabole ontwikkeling in de nakomelingen kan bestrijden,” zegt Marie Caudill, PhD, Cornell University, auteur van de studie en een toonaangevende choline-onderzoeker.

Choline: Een essentiële voedingsstof
Choline is vooral belangrijk voor zwangere vrouwen, het speelt een belangrijke rol in de ontwikkeling van de foetus en hersenen van de baby, die verantwoordelijk zijn voor het lange termijn geheugen. Onderzoek toont bovendien dat vrouwen met lage inname van choline, vier keer groter risico hebben om baby’s met neuraalbuis ( De neuraalbuis is een soort gleuf aan de rugzijde van een ongeboren kind, van waaruit het centrale zenuwstelsel zich ontwikkelt. ) afwijkingen, zoals spins bifida, te krijgen.

Nieuw onderzoek in the FASEB Journal suggereert dat de neuropeptide y in plasma en haar Y2 receptor in visceraal vet een belangrijke rol speelt in zwaarlijvigheid. Een nieuw onderzoek waarbij muizen gebruikt werden suggereert dat er een verband bestaat tussen metabole of psychische stress bij de moedermuizen en de ontwikkeling van obesitas, type 2 diabetes, en metabool syndroom bij haar nakomelingen.

En er blijkt ook uit het verslag dat als de stress niet kan worden verminderd of uitgeschakeld, het gemanipuleerde neuropeptide Y (NPY) systeem in visceraal vet, maternal stress-geïnduceerde obesitas in de volgende generatie kan voorkomen.

Deze ontdekking is gemeld in augustus 2012 uitgave van The FASEB Journal (http://www.fasebj.org).

“Obesitas oftewel zwaarlijvigheid is een wereldwijde ziekte. Hier zagen we dat stress bij moeders, psychologisch en metabolisch, abdominale obesitas en glucose-intolerantie verhoogt in de volgende generatie in een sex-specifieke wijze, die door het NPY systeem in visceraal vet bemiddelde is” aldus Ruijun Han, een onderzoeker die betrokken is bij de werkzaamheden van het departement voor integratieve biologie en fysiologie, Stress fysiologie Center aan de University of Minnesota.

“Onze studie suggereert dat NPY in de bloedplaatjes-rich plasma en haar Y2 receptor in het visceraal vet, een belangrijke rol speelt in maternal stress-geprogrammeerde abdominale obesitas en het metabool syndroom bij het nageslacht.”

Om dit te ontdekken, voedden Han en collega’s verschillende groepen van zwangere muizen, een laag eiwitgehalte dieet tijdens zwangerschap en borstvoeding; een normale proteïnedieet tijdens zwangerschap en borstvoeding; of een laag eiwitgehalte dieet alleen tijdens de zwangerschap.

Na het spenen, werden alle pups gevoed met hoog vetgehalte diëten gedurende 18 weken,terwijl de metabole parameters en expressie van NPY systeem in periferie weefsels werden gecontroleerd en gemeten.

“Er zijn een heleboel redenen waarom zwangere vrouwen niet onder stress mogen leven,” zei Gerald Weissmann, M.D., Editor-in-Chief van The FASEB Journal, “en dit verslag voegt nog een andere reden toe. Wat echter het meest interessant is, is dat het inzicht biedt in hoe wij de negatieve gevolgen van stress zelf kunnen bestrijden, zelfs wanneer het niet mogelijk is deze te verminderen of te elimineren.