Studie om te testen of het dieet van moeders vroege tekenen van voedselallergie bij baby’s voorkomt
De Amerikaanse gezondheidsorganisatie NIH is gestart met een nieuwe studie (ESCAPE) om te onderzoeken of het eten van pinda’s en eieren tijdens de zwangerschap en borstvoeding het risico op voedselallergieën bij baby’s kan verminderen. De studie richt zich op moeders zonder pinda- of eiallergie, maar met een verhoogd allergierisico voor hun baby (bijvoorbeeld familie met allergieën). 504 moeder-babyparen zullen deelnemen; moeders worden willekeurig ingedeeld in een groep die pinda en ei eet of juist vermijdt vanaf het derde trimester tot na de geboorte. Het doel is te meten hoeveel baby’s tussen 4 en 6 maanden al antilichamen (IgE) tegen pinda …