top 10


logo.jpg (7231 bytes)

Google

Deze pagina is verouderd - ontvang onze nieuwtjes per email

 

Groente top 10

De universiteit van California heeft een top 10 van gezonde groente
samengesteld op basis van vitamine A, B en C en mineralen als kalium,
calcium, ijzer en thiamine.

1 broccoli
2 spinazie
3 spruiten
4 lima bonen
5 erwten
6 asperge
7 artisjok
8 bloemkool
9 zoete aardappel
10 wortels

Broccoli is dus absoluut nr 1. Kijk ook eens naar zogenaamde broccoli kiemen die zijn nog voedzamer en bevat de meeste kankerremmende stoffen.

Verder zijn zoete aardappels ideaal als vervanger van gewone aardappelen, ze zitten bomvol vitamine C en A.


Groente remt cognitieve achteruitgang bij ouderen

Uit nieuw onderzoek van het Rush University Medical Center blijkt dat ouderen die ipv 1 portie groente, 2.8 porties groente per dag eten 40% minder verlies van geheugen hebben. Dit komt neer op zijn 5 jaar winst. Wil je dus scherp blijven op je oude dag zorg dat zeker voor een grotere groente inname.....

http://www.rush.edu/webapps/MEDREL/servlet/
NewsRelease?id=810

 

 

 


 


View My Stats