Melk en tarwe - de ziekmakers van
miljoenen
Iedereen die zich verdiept heeft in het
bloedgroepdieet of de rol van voeding bij bijv autisme, huidproblemen, darmproblemen weet
het eigenlijk al. Met name zuivel en tarwe zijn voor veel mensen met vage chronische
klachten de hoofdrolspelers. De ene zal heftiger reageren dus er zullen altijd verschillen
in schade zijn, bij de ene is dat vermoeiheid na bijv een broodmaaltijd bij de andere uit
dit zich bijvoorbeeld in huidproblemen.
In Engeland schijnt dit muntje nu eindelijk
te gaan vallen. Steeds meer artsen en specialisten beginnen te snappen dat onze dagelijkse
voeding de veroorzaker is van veel aandoeningen en mentale problemen.
Hieronder 3 zeer belangrijke links:
- Belangrijk artikel in de Engelse krant
(Independent)
Almost half the population is suffering from common complaints such as exhaustion, colds
and migraines because of food intolerance, according to a new report published tomorrow.
"Around 20 million people are suffering from symptoms that impact on their daily
lives and yet they are not able to get help from the NHS," said Muriel Simmons,
Allergy UK's chief executive.
http://news.independent.co.uk/uk/health_medical/article2171689.ece
- Zeer belangrijk van de Engelse allergie
vereniging
Stolen Lives 3 - January 2007
In this latest edition of the Stolen Lives series, we see how sufferers feel
that their symptoms are treated dismissively by health care professionals and they are
left without proper guidance and advice despite the very significant impact on their
lives.
http://www.allergyuk.org/download.aspx?File=leaflets/StolenLives3.pdf
Wil je meer weten of de rol van voeding bij jouw bloedgroep dan is het beste boek wat je
hierover kunt lezen:
Het Bloedgroepdieet, de leefregels van Peter D'Adamo
Paperback | 424 Pagina's | de Kern | ISBN10: 9032508431 | ISBN13:
9789032508432
Dit boek is een echte
eyeopener en laat oa zien dat mager rood vlees voor A mensen funest is en weer gezond is
voor O mensen (verklaart ook weer succes van Atkins dieet bij O mensen). Zuivel is alleen
weer alleen interessant voor B mensen. Tarwe is de grootste verstoorder voor O en kan ook
bij A mensen het immuunsysteem dusdanig verstoren en samen met zuivel voor een overdosis
slijm en gerelateerde klachten zoals astma, bronchitis, verkoudheid en holteonstekingen
zorgen.
Meer info: http://www.fonteine.com/bloedgroep_dieet.html
Help anderen door deze
informatie door te geven zodat meer mensen kunnen kijken of dit hun jarenlange klachten
kan verminderen. Hoe minder medicijnen je nodig hebt hoe beter voor je lichaam.
Meer kennis = betere
keuzes maken = een gezonder lichaam = waardevoller leven
Advertenties die claimen dat zuivel
kan helpen bij het afvallen misleidend
Advertisements Saying Dairy Products Help
You Lose Weight Are Misleading
There have been recent claims that dairy
products can help people lose weight, and the dairy industry has hyped the assertion by
investing millions of dollars in commercial advertising. However, a new review of the
evidence published in the journal Nutrition Reviews reveals that neither dairy nor calcium
intake promotes weight loss. Amy Joy Lanou of the University of North Carolina at
Asheville and Neal Barnard with the Physicians Committee for Responsible Medicine in
Washington, DC, evaluated evidence from 49 clinical trials from 1966 to 2007 that assessed
the effect of milk, dairy products, or calcium intake on body weight and BMI, with or
without the use of dieting.
Evidence from the trials showed that neither dairy products nor calcium supplements helped
people lose weight. Of the 49 clinical trials, 41 showed no effect, two demonstrated
weight gain, one showed a lower rate of weight gain, and only five showed weight loss. An
association between calcium or dairy intake and weight loss seen in some observational
studies may be attributable to other factors, such as exercise, decreased soda intake,
lifestyle habits, or increased fiber, fruit, and vegetable intake.
Our findings demonstrate that increasing dairy product intake does not consistently
result in weight or fat loss and may actually have the opposite effect, the authors
conclude.
This study is published in the May 2008
issue of Nutrition Reviews.
http://www.blackwell-synergy.com/doi/abs/10.1111/j.1753-4887.2008.00032.x
En nu nog het sprookje dat zuivel kan
helpen tegen botontkalking de wereld uit en we staan weer met beide benen op de grond.
Dierlijke eiwitten (dus zeker kaas) bevatten veel zwavels die het lichaam verzuren en
juist mineralen uit botten kunnen onttrekken bij mensen die weinig groene groenten en
noten/zaden eten.
Ron
Tarwe en darmproblemen
Algemene symptomen van problemen
aan de darmen zijn: spijsverteringsklachten zoals maagklachten, gasvorming, constipatie of
diarree, vaginale schimmels, zwemmerseczeem, allergieën, astma, hormonale klachten,
pijnlijke spieren en gewrichten, tekorten aan voedingsstoffen, etc.
http://www.integraalmedischcentrum.nl/index.php?section=22&page=70
Diabetespatienten mogen
granen en aardappelen eten: ONZIN
Granen bevatten voor het grootste deel
zetmelen. Zetmelen zijn polysaccharides, oftewel ketens van saccharides (glucose). Deze
ketens worden in de darmen gesplitst (verteerd) in monosaccharides. In een zeer korte
tijd, absorberen de darmen deze monosaccharides (in de vorm van glucose en fructose). De
snelheid waarmee zetmelen verteerd en geabsorbeerd worden is hoger dan de snelheid waarmee
kristalsuiker geabsorbeerd wordt. Een schepje suiker voor de energie is dus eigenlijk
onzin. Het werkt beter en sneller om een witte boterham op te eten. Zetmelen in rijst,
aardappelen, maïs, tarwe en de overige granen zijn dus per definitie slechter voor een
diabetespatiënt dan kristalsuiker zelf ! Per voedsel is een glycemische index bepaald.
Deze indexwaarde geeft aan hoe snel voedsel geabsorbeerd wordt en dus hoeveel impact het
heeft op de bloedsuikerspiegel. De waarde van puur glucose is vastgesteld op 100.
Kristalsuiker ligt rond de 65, terwijl aardappelen, maïs en witte tarwe een index hebben
van rond de 80.
http://voedingswaar.nl/suiker.htm
Leaky Gut Syndroom
Het Leaky Gut Syndroom is een lekkende
darm. Hierdoor komen voedselresten, bacteriën en andere giftige stoffen in het lichaam
terecht, die normaliter in de darm blijven. Hierdoor treedt een vergiftiging van het
lichaam op. De grootste oorzaak hiervan is een allergie voor gluten (eiwitten in granen
als tarwe, gerst etc.).
http://www.truth-enterprise.nl/Osteopathie/spijsvertering.htm
Doorbreek de vicieuze cirkel
Het populaire dieet voor mensen met
darmproblemen die worden veroorzaakt door bepaalde soorten koolhydraten.
http://www.scd.freeuk.com/knowlege_base/the_scd_knowledge_base.htm
Er is ook een Nederlandse vertaling van dit
boek beschikbaar
http://www.fonteine.com/scdieet.html
Darmproblemen en voeding
Rauwe appels, rauwkost en granen zijn goed,
vooral gierst, bulger en rijst. Rogge, tarwe en haver zijn veel te zwaar. Bij gestoomde
groenten vooral venkel dat de spijsvertering stimuleert. Gekookte groenten en zware pappen
worden afgeraden omdat zij de spijsvertering alleen belasten zolang deze nog niet sterk
genoeg is. Groenten stomen is beter. Voedsel moet zout-, vet- en eiwitarm zijn. Suiker
moet ook worden ontraden, want suiker veroorzaakt gisting in de darmen en ontregelt
daardoor de darmflora.
http://www.fredvanbeek.com/gezond/darm.htm