De Amerikaanse organisatie Caffeine
Awareness waarschuwt al enkele jaren dat caffeïne de grootste drug is en voor allerlei
gezondheidsproblemen kan zorgen, met name bij rokers. Ik drink zelf in de morgen 1-2
kleine bakjes koffie. Ik heb nooit veel koffie gedronken omdat ik merk dat ik er opgefokt
van raak. Maar af en toe spreek ik vrienden die wel 10-12 kopjes koffie per dag nemen en
het dan gek vinden dat ze een hoge bloeddruk en hartslag hebben.
Ik zie caffeïne wel als een zeer
verslavende stof en ook als ongezond. Omdat koffie ook vocht onttrekt is het niet slim om
bij het ontbijt (na een nacht zonder vocht) te beginnen met koffie, drink altijd eerst 1-2
glazen water. Dat heeft je lichaam hard nodig om de afvalstoffen van de nacht kwijt te
raken. Is beter voor de huid en kan hoofdpijn voorkomen later op de dag. Heb je de vorige
avond alcohol gedronken dan is het nog belangrijker om je vocht aan te vullen.
Ron
Koffie en (nachtelijke) zweten
Sinds ik gezonder eet merk ik dat ik steeds
slechter reageer op ongezonde voeding. Ik nam nog steeds een kop koffie in de morgen maar
merkte dat ik daarna meer ging zweten. Met name een sterke oksellucht. Van Mike begrepen
dat caffeïne ook nog eens flink de bijnieren belast en dus de aanmaak van stresshormonen.
Dus hoe meer koffie je drink hoe meer je de bijnieren belast en hoe slechter je met stress
om kunt gaan. Deze week dus afscheid genomen van de koffie. Mocht je last hebben van
prikkelbaarheid, zweten (ook snachts), slecht slapen etc probeers dan eens koffie te
vermijden en kijk hoe je lichaam reageert. Heb je een soortgelijke ervaring met koffie
laat dan eens van je horen. Koffie zal best voordelen hebben maar ik denk dat het met name
bij gevoelige mensen (die ook snel stress ervaren) de koffie de zaken nog verder op scherp
zet. Adamo spreekt over het genotype "De Verkenner", dit zijn de mensen die voor
de kudde uitlopen en die vaak erg gevoelig zijn voor chemische stoffen, alcohol en
caffeïne. Ik ken intussen een grote groep "hooggevoeligen" die dagelijks moeten
boeten voor de grote hoeveelheden toxines in ons leven en die dus extra waakzaam moeten
zijn.
Wil je meer weten over de andere, minder
bekende, kant van koffie lees dit dan eens even:
--
Cafeïne stimuleert de bijnieren om
adrenaline af te scheiden. Telkens dat mechanisme in gang gezet wordt putten de bijnieren
uit onze reserve-energie die eigenlijk bestemd is voor levensgevaarlijke situaties. Door
de afscheiding van het hormoon adrenaline wordt het glycogeen (suikerreserve in het
lichaam) omgezet tot glucose waardoor het suikergehalte in het bloed stijgt. Het lichaam
wordt nu in staat van paraatheid gebracht om te vluchten of te vechten. De bloeddruk
stijgt, de bloedcirculatie versnelt, bloed wordt onttrokken aan het spijsverteringsstelsel
en naar de armen en benen gestuurd. Het lichaam is klaar om een buitengewone inspanning te
leveren. De koffiepauze voelt aan als een ware opkikker. Meestal is de lichamelijke
inspanning die hierop volgt veel te klein voor de vrijgekomen energie. De glucose wordt
niet opgebruikt en de pancreas moet extra insuline leveren om de bloedsuikerspiegel te
doen dalen. Door het plotse en overmatige van de suikertoevoer is de insulineafscheiding
dikwlijls te hevig. Het bloedsuikergehalte daalt te sterk. De euforie slaat na een paar
uur om in een dip met een verschrikkelijke drang naar koffie, liefst met iets zoet om het
te laag geworden bloedsuikerpeil opnieuw te doen stijgen. Als dat zich jarenlang
verschillende keren per dag voordoet geraken de pancreas en de bijnieren uitgeput. De
hypofyse, die niet alleen het stressmechanisme regelt maar ook de rest van onze hormonale
huishouding, kan op den duur zijn delicate taak niet meer aan. We komen in een vicieuze
cirkel terecht van meer en sterkere koffie ( met suikerversnaperingen), steeds sneller
afgewisseld door een te laag bloedsuikerpeil. Het zenuwstelsel verzwakt. We krijgen
hartkloppingen en slaapstoornissen, worden gejaagd, geprikkeld, hypernerveus. Geheel de
hormonenproductie ligt overhoop. Dit kan o.a. leiden tot diabetes type 2
(ouderdomsdiabetes) En toch blijven velen koffie drinken, verslaafd aan de kick, aan het
kortstondige goede gevoel na ‘het bakje troost’.
Stress remt o.a. de werking van de
spijsvertering. Als je door stress een tijd lang je voedingsstoffen minder goed opneemt
word je gevoeliger voor stress en zo kan je in een vicieuze cirkel terechtkomen. De
bijnieren zijn de organen die een belangrijke rol spelen bij stress, omdat adrenaline
(stresshormoon) wordt aangemaakt in de bijnieren. De bijnieren hebben voor hun
functioneren voldoende vitamine C en vitamine B nodig. Als je gevoelig bent voor stress,
zou je wat extra vitamine B en C kunnen slikken (bijvoorbeeld een speciaal stress
complex), om die vicieuze cirkel te doorbreken. Koffie en roken putten de bijnieren uit.
De bijnieren, de schildklier en de vrouwelijke geslachtsklieren hebben een sterke
wisselwerking op elkaar.
A low dose of caffeine when
pregnant may damage the heart of offspring for a lifetime
A new study published online in The FASEB
Journal shows that the equivalent of one dose of caffeine (just two cups of coffee)
ingested during pregnancy may be enough to affect fetal heart development and then reduce
heart function over the entire lifespan of the child. In addition, the researchers also
found that this relatively minimal amount of exposure may lead to higher body fat among
males, when compared to those who were not exposed to caffeine. Although the study was in
mice, the biological cause and effect described in the research paper is plausible in
humans. According to Scott Rivkees, Yale's Associate Chair of Pediatric Research and a
senior researcher on the study, "Our studies raise potential concerns about caffeine
exposure during very early pregnancy, but further studies are necessary to evaluate
caffeine's safety during pregnancy." To reach their conclusion researchers studied
four groups of pregnant mice under two sets of conditions for 48 hours. The first two
groups were studied in "room air," with one group having been injected with
caffeine and another injected with saline solution. The second two groups were studied
under conditions where ambient oxygen levels were halved, with one group receiving
caffeine and the other receiving saline solution. They found that under both
circumstances, mice given caffeine produced embryos with a thinner layer of tissue
separating some of the heart's chambers than the group that was not given caffeine. The
researchers then examined the mice born from these groups to determine what long-term
effects, if any, caffeine had on the offspring. They found that all of the adult males
exposed to caffeine as fetuses had an increase in body fat of about 20 percent, and
decreased cardiac function of 35? percent when compared to mice not exposed to caffeine.
"Caffeine is everywhere: in what we drink, in what we eat, in pills that we use to
relieve pain, and even in candy," said Gerald Weissmann, M.D., Editor-in-Chief of The
FASEB Journal. "This report shows that despite popular notions of safety, there's one
place it probably shouldn't be: in the diet of an expectant mother."
Article Details: Christopher C. Wendler,
Melissa Busovsky-McNeal, Satish Ghatpande, April Kalinowski, Kerry S. Russell, and Scott
A. Rivkees. Embryonic caffeine exposure induces adverse effects in adulthood . FASEB J.
first published on December 16, 2008 as doi:10.1096/fj.08-124941.
http://www.fasebj.org/cgi/content/abstract/fj.08-124941v1
Britse zwangeren mogen nauwelijks
nog koffie en thee
Vrouwen die zwanger worden, mogen voortaan
nog maar twee kopjes koffie per dag drinken. Althans, in Groot-Brittannië. In Nederland
blijft de norm op drie per dag. Zo was het tot voor kort ook in Groot-Brittannië.
Aanleiding voor de verschuiving is een onderzoek van Britse deskundigen, maandag in het
British Medical Journal. Ze hadden de cafeïneconsumptie van ruim 2600 zwangere vrouwen
gevolgd. Conclusie: als moeders in spe dagelijks drie kopjes koffie drinken - die bevatten
samen zo'n 250 milligram cafeïne - heeft hun kind vijftig procent extra kans op een
groeiachterstand. Zo'n achterstand kan later flinke gevolgen hebben, van hartklachten tot
suikerziekte.
Caffeïne is een aanjager van het stress hormoon cortisol. Verhoogde stress zorgt weer
voor problemen op termijn zoals IQ verlaging, gedragsstoornissen etc. Een glas alcohol op
het verkeerde moment kan al foetaal alcoholsyndroom veroorzaken dus kijk bij zwangerschap
goed uit wat je drinkt
Stress tijdens zwangerschap verlaagt IQ
baby
Langdurig verhoogde stress tijdens de zwangerschap is ongunstig voor de cognitieve
mogelijkheden van het kindje. Dat zeggen wetenschappers van het Imperial College in
Londen. Link
Stress moeder, motorische en mentale
achterstand baby
Zuigelingen van wie de moeder tijdens de zwangerschap is blootgesteld aan stress, blijken
zich na de geboorte mentaal en motorisch minder goed te ontwikkelen dan hun
leeftijdgenootjes. Link
Stress moeder en ontwikkelingsstoornissen
en gedragsafwijken
Ongeveer 15% van alle jonge kinderen vertoont ontwikkelingsstoornissen en
gedragsafwijkingen zoals hyperactiviteit, concentratieproblemen, spraakachterstand,
leermoeilijkheden of autisme. Een deel daarvan wordt veroorzaakt door bekende
risicofactoren zoals chromosoomafwijkingen, hersenafwijkingen, alcohol misbruik door de
moeder of door complicaties tijdens de zwangerschap of geboorte. Echter, een aanzienlijk
deel van de gedragsafwijkingen, vooral bij kinderen die geboren zijn na een
ongecompliceerde en voldragen zwangerschap kan niet verklaard worden. Psychische stress
tijdens de zwangerschap speelt een rol bij het ontstaan van een deel van deze
ontwikkelingsstoornissen op de kinderleeftijd. Dierexperimenteel onderzoek heeft
uitgewezen dat stress tijdens de zwangerschap leidt tot een kortere zwangerschapsduur bij
de geboorte, een lager geboortegewicht en een scala van gedragsafwijkingen bij het
nageslacht. Ook bij de mens zijn de nadelige effecten van stress op het geboorteresultaat
aangetoond. Een aantal prospectief uitgevoerde studies hebben in de afgelopen 10 jaar de
rol van stress tijdens de zwangerschap op de gedragsontwikkeling na de geboorte onderzocht
en ook nadelige effecten op de psychomotorische en emotionele ontwikkeling van het kind
aannemelijk gemaakt. Nadelige effecten van stress op het jonge kind zijn een bron van zorg
en recent onderzoek heeft laten zien dat prenataal gestresste kinderen nog op de leeftijd
van 9 jaar meer ADHD symptomen vertonen dan kinderen wiens moeder weinig stress ervaarde.
Gezien de toenemende stressbeleving van vrouwen in het moderne maatschappelijk leven is
het belangrijk manieren te vinden om stress tijdens de zwangerschap te voorkomen of
reduceren.
Bron:Prenatal maternal stress and its effects on fetal development
Universiteit Utrecht
Verder verhoogt cortisol niet alleen je
alertheid maar ook je behoefte aan extra vet eten.
Ron
Video - Caffeine is a Mental
Illness
Koffie niet tijdens de zwangerschap
?
Joseph Nunez en collega's van de Michigan
State University in East Lansing, USA deden onderzoek naar het effect van oa caffeïne op
zwangere ratten. Deze studie toonde aan dat zelfs een kleine hoeveelheid koffie (1-2
kopjes per dag) een effect op het ongeboren kind heeft. Terwijl overheidsintanties
adviseren geen grote hoeveelheden koffie te drinken gaan de onderzoekers een stap verder
is adviseren zwangere moeders geen koffie tijdens de zwangerschap te drinken.
Caffeine awareness The Caffeine Awareness Alliance, a non-profit organization, is committed to the
physical, mental, and emotional wellness of the public whose lives have been affected by
their misuse of, or dependency on caffeine. Our mission is to provide objective,
evidence-based information and advice to help reduce the health, social, and economic harm
associated with caffeine abuse and addiction. http://www.caffeineawareness.org
Uitgebreide informatie film over de nadelen
van caffeïne http://www.caffeineawareness.org/hiresvideo.htm
In een onderzoek dat werd uitgevoerd door
het Kansanterveyslaitos Folkhälsoinstitutet (het Fins nationaal instituut voor
volksgezondheid) werd nagegaan welke invloed koffie had bij 18.981 mannen op reumatoïde
artritis met positieve reumafactor. Het aantal kopjes koffie dat dagelijks werd gebruikt
stond in een directe verhouding tot het hebben van een positieve reumafactor.
Koffiegebruikers liepen ook een verhoogd risico op reumatoïde artritis met positieve
reumafactor.
Een onderzoek van de University of Oklahoma
Health Sciences Center constateerde dat een dosis cafeïne van 260 mg langs de mond
ingenomen de bloeddruk verhoogde bij 182 mannen met hypertensie of met een verhoogd risico
op hypertensie.
Koffie niet voor iedereen gezond -
meer kans op hartaanval
Een deel van de mensen blijkt een bepaald
gen (CYP1A2) te hebben waardoor caffeine langer in het lichaam blijft rondhangen in plaats
van snel verwijderd te worden. Deze mensen blijken nu ook een grotere kans te hebben op
een hartaanval. Omdat er geen tests op de markt zijn om je op dit gen te laten testen
adviseren de onderzoekers de consumptie te beperken tot maximaal 2 kopjes per dag. De
mensen met dit gendefect doen er maar liefst 4 keer zo lang over om de caffeine kwijt te
raken. Nu begrijp ik ook waarom sommige mensen na een bakje koffie of glas cola in de
vooravond zo slecht in slaap kunnen komen later op de avond.
Wel grappig om te weten is dat een beetje
koffie voor mensen met een goedwerkende gen juist een beschermde werking had......
Caffeine is a mild stimulant found in
coffee, tea, chocolate and many soft drinks. Too much caffeine can cause nervousness and
jitters. It may also increase your blood pressure. The amount of caffeine in two to three
cups of coffee can raise systolic pressure 3 to 14 millimeters of mercury (mm Hg) and
diastolic pressure 4 to 13 mm Hg in people without high blood pressure.
Many studies have been done to see if
there's a direct link between caffeine, coffee drinking and coronary heart disease. The
results are conflicting. This may be due to the way the studies were done and confounding
dietary factors. However, moderate coffee drinking (1-2 cups per day) doesn't seem to be
harmful.
Fragen und Antworten zur braunen
Bohne - Was Sie über Kaffee längst wissen wollten
Woher kommt eigentlich die Bezeichnung
„Genußmittel”? Ist doch vieles, was dazu gehört, wie Alkohol oder Zigaretten,
oft eher Droge. Wie verhält es sich mit dem Kaffee? Der „Durchschnittsdeutsche”
trinkt von seinem Lieblingsgetränk einen halben Liter täglich. Viele Ernährungs- und
Gesundheitsberater sehen das kritisch, manche reden gar vom „schwarzen Gift”.
Bekanntlich macht aber erst die Dosis das Gift. Und wie wirkt die dampfende, duftende
Brühe unterhalb dieser Dosis – als leckere Medizin? Fragen über Fragen.
