De Amerikaanse organisatie Caffeine
Awareness waarschuwt al enkele jaren dat caffeïne de grootste drug is en voor allerlei
gezondheidsproblemen kan zorgen, met name bij rokers. Ik drink zelf in de morgen 1-2
kleine bakjes koffie. Ik heb nooit veel koffie gedronken omdat ik merk dat ik er opgefokt
van raak. Maar af en toe spreek ik vrienden die wel 10-12 kopjes koffie per dag nemen en
het dan gek vinden dat ze een hoge bloeddruk en hartslag hebben.
Ik zie caffeïne wel als een zeer
verslavende stof en ook als ongezond. Omdat koffie ook vocht onttrekt is het niet slim om
bij het ontbijt (na een nacht zonder vocht) te beginnen met koffie, drink altijd eerst 1-2
glazen water. Dat heeft je lichaam hard nodig om de afvalstoffen van de nacht kwijt te
raken. Is beter voor de huid en kan hoofdpijn voorkomen later op de dag. Heb je de vorige
avond alcohol gedronken dan is het nog belangrijker om je vocht aan te vullen.
Ron
Video - Caffeine is a Mental
Illness
Koffie niet tijdens de zwangerschap
?
Joseph Nunez en collega's van de Michigan
State University in East Lansing, USA deden onderzoek naar het effect van oa caffeïne op
zwangere ratten. Deze studie toonde aan dat zelfs een kleine hoeveelheid koffie (1-2
kopjes per dag) een effect op het ongeboren kind heeft. Terwijl overheidsintanties
adviseren geen grote hoeveelheden koffie te drinken gaan de onderzoekers een stap verder
is adviseren zwangere moeders geen koffie tijdens de zwangerschap te drinken.
Caffeine awareness The Caffeine Awareness Alliance, a non-profit organization, is committed to the
physical, mental, and emotional wellness of the public whose lives have been affected by
their misuse of, or dependency on caffeine. Our mission is to provide objective,
evidence-based information and advice to help reduce the health, social, and economic harm
associated with caffeine abuse and addiction. http://www.caffeineawareness.org
Uitgebreide informatie film over de nadelen
van caffeïne http://www.caffeineawareness.org/hiresvideo.htm
In een onderzoek dat werd uitgevoerd door
het Kansanterveyslaitos Folkhälsoinstitutet (het Fins nationaal instituut voor
volksgezondheid) werd nagegaan welke invloed koffie had bij 18.981 mannen op reumatoïde
artritis met positieve reumafactor. Het aantal kopjes koffie dat dagelijks werd gebruikt
stond in een directe verhouding tot het hebben van een positieve reumafactor.
Koffiegebruikers liepen ook een verhoogd risico op reumatoïde artritis met positieve
reumafactor.
Een onderzoek van de University of Oklahoma
Health Sciences Center constateerde dat een dosis cafeïne van 260 mg langs de mond
ingenomen de bloeddruk verhoogde bij 182 mannen met hypertensie of met een verhoogd risico
op hypertensie.
Koffie niet voor iedereen gezond -
meer kans op hartaanval
Een deel van de mensen blijkt een bepaald
gen (CYP1A2) te hebben waardoor caffeine langer in het lichaam blijft rondhangen in plaats
van snel verwijderd te worden. Deze mensen blijken nu ook een grotere kans te hebben op
een hartaanval. Omdat er geen tests op de markt zijn om je op dit gen te laten testen
adviseren de onderzoekers de consumptie te beperken tot maximaal 2 kopjes per dag. De
mensen met dit gendefect doen er maar liefst 4 keer zo lang over om de caffeine kwijt te
raken. Nu begrijp ik ook waarom sommige mensen na een bakje koffie of glas cola in de
vooravond zo slecht in slaap kunnen komen later op de avond.
Wel grappig om te weten is dat een beetje
koffie voor mensen met een goedwerkende gen juist een beschermde werking had......
Caffeine is a mild stimulant found in
coffee, tea, chocolate and many soft drinks. Too much caffeine can cause nervousness and
jitters. It may also increase your blood pressure. The amount of caffeine in two to three
cups of coffee can raise systolic pressure 3 to 14 millimeters of mercury (mm Hg) and
diastolic pressure 4 to 13 mm Hg in people without high blood pressure.
Many studies have been done to see if
there's a direct link between caffeine, coffee drinking and coronary heart disease. The
results are conflicting. This may be due to the way the studies were done and confounding
dietary factors. However, moderate coffee drinking (1-2 cups per day) doesn't seem to be
harmful.
Fragen und Antworten zur braunen
Bohne - Was Sie über Kaffee längst wissen wollten
Woher kommt eigentlich die Bezeichnung
„Genußmittel”? Ist doch vieles, was dazu gehört, wie Alkohol oder Zigaretten,
oft eher Droge. Wie verhält es sich mit dem Kaffee? Der „Durchschnittsdeutsche”
trinkt von seinem Lieblingsgetränk einen halben Liter täglich. Viele Ernährungs- und
Gesundheitsberater sehen das kritisch, manche reden gar vom „schwarzen Gift”.
Bekanntlich macht aber erst die Dosis das Gift. Und wie wirkt die dampfende, duftende
Brühe unterhalb dieser Dosis – als leckere Medizin? Fragen über Fragen.
