Nota voeding en gezondheid
Medio juli 2008 is de Kabinetsnota
"Gezonde voeding, van begin tot eind"
verschenen [Link]
Gelukkig staan er een aantal absoluut
verstandige zaken in, bijvoorbeeld de aanpak van Acrylamide en promotie van borstvoeding.
Erg jammer en uitermate frustrerend is het feit dat de nota ook duidelijk maakt dat ons
eigen Kabinet weinig goeds met ons voor heeft en zich weer gedwee laat leiden door de
industrie en economische belangen. Op een aantal essentiële punten worden wij zelfs
wederom keihard voorgelogen of op
het verkeerde been gezet. Enkele voorbeelden:
- Voedingsmiddelen in een farmaceutische vorm
die een gezondheidsbevordering claimen nemen in populariteit en aantal toe op de
Nederlandse markt. Deze voedingssupplementen kunnen onder andere vitaminen, mineralen,
kruiden en andere bio-actieve stoffen bevatten. Van het gebruik en de werking van
voedingssupplementen is weinig bekend; ze kunnen stoffen bevatten met een ongewenste of
onbekende farmacologische en/of toxicologische werking die schadelijk kan zijn voor de
volksgezondheid.
Enorme leugen. Over het gebruik en de werking van de aangehaalde voedingssupplementen is
juist ongelofelijk veel bekend. Juist over de werking van farmaceutische middelen (ook wel
"geneesmiddelen" genoemd) is weinig bekend en zijn in veruit de meeste gevallen
(70% de effectiviteit nihil en de toxicologische werking bovendien extreem schadelijk voor
de volksgezondheid.
- Nederland heeft een hoog niveau bereikt wat
betreft de chemische en microbiologische voedselveiligheid. Er valt in het algemeen weinig
extra gezondheidswinst meer te behalen.
Een pertinente leugen. De voeding die de massa tot zich neemt staat werkelijk stijf van de
toxische stoffen (zoetstoffen, conserveermiddelen, smaakversterkers, kleurstoffen et
cetera). Groente, fruit, vlees en vis zitten stampvol zeer schadelijke pesticiden, zware
metalen, groeihormonen, antibiotica, medicijnen, vele bacteriën waaronder MRSA et cetera.
Voorbeeld: In Nederland wordt jaarlijks zo"n 500.000 kg antibiotica gebruikt in de
veeteelt, overigens met een groot aantal multiresistente en daardoor zeer gevaarlijke
bacteriën als gevolg.
- In de Preventievisie waarin de visie op
preventie en gezondheid staat beschreven constateert het Kabinet dat veel mensen een
ongezonde leefstijl hebben.
En geen eerlijk woord over hoe zo"n levensstijl in de praktijk ontstaat en mede door
de overheid, industrie en bijvoorbeeld de reguliere geneeskunde in stand wordt gehouden.
- In beginsel zijn verrijkte levensmiddelen en
supplementen bij een gezond voedingspatroon niet nodig. De reguliere levensmiddelen zorgen
bij een uitgebalanceerde voeding voor een voldoende voorziening van alle benodigde
voedingsstoffen. Uitzonderingen hierop zijn jodium, dat wordt toegevoegd aan zout en
vitamine A en D, dat wordt toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten.
Fijn nog even de absoluut verkeerde vetten promoten en het volk blijven onthouden dat de
hoeveelheid vitaminen en mineralen in ons voedsel enorm tekort schiet.
- Een goede gebitsverzorging en een adequate
fluoridevoorziening (tandpasta) dragen primair bij aan het verminderen van het risico op
tandaandoeningen.
Alweer een grove leugen. Het is veelvuldig bewezen dat fluoride juist schadelijk is voor
tanden en tandvlees en bovendien bekend dat fluoride een zeer toxische stof is.
De nota is duidelijk gebaseerd op overigens
allang achterhaalde "kennis" en informatie van met name het Voedingscentrum, het
RIVM en de gezondheidsraad, en we weten met wie deze clubs in bed liggen. Schokkender is
dat geen enkel internationaal erkend wetenschappelijk onderzoek wordt aangehaald. Zo
mogelijk nog schokkender is de toon van deze nota, straks wordt alles nog beter want
Europa gaat nog meer voorschrijven dan zij al doet. Europa bepaald nu al erg veel en zal
straks ALLES bepalen wat onze gezondheid aangaat. Zoals u hopelijk weet is Europa volledig
in de houtgreep van de bijzonder machtige farmaceutische- en voedingsindustrie.
Rob Greuter
