roggebrood - gezonde voeding - het geheim om af te vallen en een betere weerstand te krijgen
Spijsvertering Glycemische index Winkelen Plaatsnaam Romantiek Vindplaats Zoekgids


logo.jpg (7231 bytes)

Google
Deze pagina is verouderd - ontvang onze nieuwtjes per email


Terug naar het hoofdmenu

Columbus ei

Het natuurlijke voedingspatroon van de kip is de basis van de evenwichtige verhouding tussen de vetzuren omega-6 en omega-3 in het COLUMBUS® ei. Het is deze evenwichtige verhouding (1:1), met het hoge gehalte aan Omega-3 vetzuren (alfa-linoleenzuur, DHA, EPA) die men ook vindt in eieren van kippen en andere vogels in het wild.

Er zijn drie belangrijke vetzuren in de omega-3 familie. LNA (alfa-linoleenzuur) is de "oprichter", die aanwezig is in o.a. lijn-, koolzaad- en notenolie, tarwekiemolie alsook in bepaalde droge fruitsoorten (noten, pecannoten,..). In groene bladgroenten is het in kleine hoeveelheden aanwezig. Daarnaast zijn er twee belangrijke lange keten omega-3 vetzuren (LC-PUFAs): EPA (eicosapenaenoic acid) en DHA (docosahexaenoic acid), waarvan de belangrijkste bron vis is, met name vette vis. Een andere belangrijke bron is het Columbus® ei.

Het COLUMBUS® ei bevat tot 10 keer meer Omega-3 vetzuren dan gewone eieren en is daarmee, evenals wilde vette vis, een belangrijke bron van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Omega-3. Het belang van Omega-3 vetzuren bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en het positieve effect op de stofwisseling van kinderen, volwassenen en ouderen wordt algemeen erkend door deskundigen.

Gezondheidskundige onderzoeken hebben aangetoond dat COLUMBUS-eieren een gunstige invloed hebben op de cholesterolverdeling in het bloed en zelfs verlagend werken op de totale hoeveelheid vet die in het bloed circuleert.

Vergeleken met standaard eieren bevat het COLUMBUS ei:
- minder verzadigde vetten,
- tot 10x meer omega-3 vetzuren,
- meer natuurlijke antioxidanten zoals vitamine E, jodium en selenium.

Nutritionele samenstelling
per 100 g eetbaar ei.
Standaard ei* Columbus® ei
Energie 630 kJ/150 kcal 630 kJ/150 kcal
Eiwitten 12,50 g 12,50 g
Koolhydraten 0,10 g 0,10 g
Vetten (waarvan:) 10,00 g 10,00 g
   Verzadigd 3,40 g 3,00 g
   Enkelvoudig Onverzadigd 4,70 g 4,00 g
   Meervoudig Onverzadigd 1,90 g 3,00 g
   (waarvan:)   - Omega-3 0,12 g 1,50 g
                     - Omega-6 1,78 g 1,50 g
   
   Verhouding
   Omega-6 : Omega-3

15 - 1

1 - 1

Bron (belovo.nl)

Omega eieren zijn oa te koop bij Super de Boer en Dirk van de Broek

 

 

Thema paginas
xxxxx

 


View My Stats